Cozinheiro (a) - Alto padrão
Empresa Confidencial
Sorocabahá 21 horas
Descrição
Somos um restaurante que une aconchego e sofisticação, oferecendo aperitivos autorais de alta gastronomia em um ambiente cuidadosamente pensado para proporcionar experiências memoráveis.
Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) comprometido(a), organizado(a) e apaixonado(a) por gastronomia, que queira contribuir com a qualidade e criatividade da nossa cozinha.
🔎 Principais responsabilidades:
Preparar e executar pratos conforme fichas técnicas e padrões da casa;
Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos com atenção à qualidade e apresentação;
Auxiliar na criação, finalização e montagem dos pratos;
Garantir a organização, limpeza e bom funcionamento da cozinha;
Controlar o uso e armazenamento adequado de insumos;
Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
✅ Requisitos:
Experiência prévia como cozinheiro(a);
Agilidade, organização e atenção aos detalhes;
Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe;
Comprometimento com padrões de qualidade;
Interesse em evoluir tecnicamente na gastronomia.
✨ Diferenciais:
Experiência em restaurantes de médio ou alto padrão;
Cursos na área de gastronomia;
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
Interesse por gastronomia autoral e contemporânea.
BenefÃcios
- Vale Transporte
- Vale Transporte