Cozinheiro Pleno

O Hotel Fasano Boa Vista, está certo que a diversidade e inclusão impactam positivamente no meio social e profissional.
Todas as pessoas são bem-vindas, todas nossas vagas são extensivas para Pessoas com Deficiência.

Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes, a massaria, garde manger, a carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas, atendendo as comandas conforme solicitadas, deixando as refeições prontas para serem servidas. checar validades e etiquetas.
Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo Chefe, reunindo os ingredientes. checar validades e etiquetas
Auxiliar o chefe no controle do cmv.
Responsável pela solicitação e requisição que quaisquer produtos de hortifruti.

Será um diferencial ter graduação em Gastronomia ou estar cursando
Experiência em pratos à La Carte.