O profissional precisa ter sólida bagagem em refeições coletivas, tanto na área produtiva quanto administrativa. Ter habilidade para liderar a equipe com firmeza, mas também de forma carinhosa e próxima. Precisa ser bastante organizada, pois são diversos clientes. Deve ter flexibilidade e ser resiliente. Solucionar problemas de forma prática e lidar com imprevistos sem se desesperar é imprescindível para o dia a dia dessa unidade.
Dominar as rotinas de pedidos, controle de estoque, sobra limpa, indicadores operacionais e adm, segurança alimentar e ter boa noção de custos.
Segunda a sexta das 07:30 às 17:18
Auxílio Combustível, Vale Alimentação, Assist. Médica, Assist. Odonto, Auxílio Creche