• Apoiar na elaboração da alimentação diária seguindo o padrão definido pela nutricionista;
• Realizar a higienização dos alimentos e equipamentos da cozinha;
• Ajudar no controle dos equipamentos, móveis e utensílios do restaurante;
• Ajudar no controle dos estoques de alimentos, descartáveis do restaurante;
• Auxiliar na separação de amostras de alimentos para fiscalização sanitária;
• Auxiliar na distribuição dos alimentos para os colaboradores
• Acompanhar o recebimento e higienização dos alimentos;
• Auxiliar na higienização dos equipamentos e instalações do restaurante.