• Percorre a área de estoque e linhas de produção recolhendo amostras de matérias-primas e produtos acabados para a realização de testes físicos e químicos nos produtos abordando aspectos como: textura, medidas em geral, teor de umidade, etc.;
• Inspecionar as condições de embalagem dos produtos verificando sua vedação, resistência do material, identificação das datas de validade e lote, etc., intervindo na correção do processo, se necessário;
• Utilizar material apropriado na execução das tarefas (balanças, fitas métricas, entre outros) zelando pela organização e seu perfeito estado de conservação;
• Obedecer aos procedimentos específicos adquiridos em treinamentos na utilização de material, bem como o de equipamentos de segurança para preservar-se de riscos de acidentes de trabalho;
• Realizar medição de temperatura dos produtos sendo necessário;
• Acompanhar o carregamento dos caminhões sempre buscando a qualidade dos produtos expedidos;
• Zelar pela ordem, limpeza e conservação do local de trabalho, equipamentos e materiais sob sua responsabilidade;
• Garantir boas práticas e atendimento às especialidades;
• Instruir os assistentes da qualidade em tarefas básicas diárias;
• Alinhar processos de retrabalho junto as áreas produtivas;
• Acompanhar e responder pelo carregamento de produtos aos clientes e recebimento de devoluções;
• Relatar ocorrências da párea ao gestor da qualidade;
• Executar tarefas correlatas conforme exigência do serviço.