Descrição

Estamos em busca de um Estagiário de Gastronomia ou Confeitaria para integrar nossa equipe e aprender com os melhores profissionais do ramo. Se você é apaixonado por culinária e deseja desenvolver suas habilidades em um ambiente dinâmico e criativo, essa oportunidade é para você!

Principais Responsabilidades:

Apoio na Cozinha: Assistir os chefs na preparação de pratos e sobremesas, seguindo as receitas e padrões de qualidade.
Aprendizado Prático: Participar do preparo de massas, recheios, coberturas e decoração de bolos e sobremesas.
Organização e Limpeza: Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Controle de Ingredientes: Ajudar no controle de estoque e armazenamento correto dos ingredientes.
Desenvolvimento de Receitas: Contribuir com ideias e ajudar na criação de novos pratos e sobremesas.
Participação em Eventos: Auxiliar na organização e execução de eventos especiais e degustações.

Requisitos:

Estar matriculado em curso técnico ou superior em Gastronomia ou Confeitaria.
Paixão pela culinária e desejo de aprender e crescer na área.
Habilidade para trabalhar em equipe e seguir instruções.
Flexibilidade para trabalhar em diferentes horários, incluindo fins de semana e feriados.
Conhecimento básico de normas de higiene e segurança alimentar.

Benefícios:

Bolsa-auxílio compatível com o mercado.
Vale-transporte.
Refeição no local.
Oportunidade de aprendizado e desenvolvimento profissional.