O Repositor é o profissional que organiza, repõe, conserva e precifica os produtos de um estabelecimento. Sua tarefa também é controlar os níveis de estoque, solicitando a compra dos materiais necessários.
Além disso, ele realiza balanços, inventários, relatórios, e se encarrega de fiscalizar a entrada, saída e a armazenagem correta das mercadorias.