NUTRICIONISTA

Atividades:
Atuar como Responsável Técnica da empresa;
Controlar normas da vigilância sanitária (monitoramento do grau de higiene pessoal, operacional e ambiental);
Revisar fluxogramas operacionais, implantando técnicas seguras de manipulação e metodologia de trabalho;
Controlar a qualidade e segurança alimentar, na manipulação de alimentos, através da adequação da cozinha;
Realizar o planejamento de cardápios;
Supervisionar a distribuição das refeições;
Gerenciar recursos humanos, materiais e financeiros;
Aplicar ações preventivas e corretivas, entre outras pertinentes a função.

Requisitos:
Formação superior completa em Nutrição (CRN ativo);
Necessário ter exercido a função em refeitório de indústria;
Disponibilidade para atuar de segunda a sexta (média de 8h por dia);
Ter CNH e veículo próprio para acesso até a empresa localizada no Distrito Industrial de Porto Feliz.